Ananas fraise melba

Ananas fraise melba

4.9 9 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

130 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
1 blanc d'œuf
400 g d'ananas frais préalablement congelés en morceaux
500 g de fraises fraîches
250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
50 g de mascarpone très froid
1 gousse de vanille égrainée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 45.8 mg

Protides 4.3 g

Calories 2010.3 kJ / 479.8 kcal

Lipides 25.8 g

Fibre 3.5 g

Graisses saturées 17.8 g

Glucides 54.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Coupes glacées 9 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

2h

Coupe infernale

Coupe infernale

12h 45min

Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

25min

Trifle aux fraises

Trifle aux fraises

15min

Tiramisu facile aux fraises

Tiramisu facile aux fraises

20min

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

1h 45min

Tartelette sablée, pêche vapeur et chantilly aromatisée

Tartelette sablée, pêche vapeur et chantilly aromatisée

1h 10min

Mousse au chocolat fruitée

Mousse au chocolat fruitée

50min

Tarte aux fraises et crème au citron

Tarte aux fraises et crème au citron

12h 20min

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1h 15min

Crémeux et biscuit citron, coulis de fraise

Crémeux et biscuit citron, coulis de fraise

1h 35min

Carré feuilleté aux pommes, sauce au caramel

Carré feuilleté aux pommes, sauce au caramel

2h