Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Également nécessaire
Thermomix® Friend
Velouté de champignons et noisettes XXL
Ingrédients
-
2 oignons coupés en deux
-
12 brins de coriandre fraîche (réserver 2 brins ciselés pour la finition)
-
500 g de champignons de Paris frais
-
500 g de cèpes frais
-
20 g de beurre
-
400 g de bouillon de légumes
-
240 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre 5 baies
-
20 g de parmesan râpé pour la finition
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Velouté de butternut, carottes et poireaux
40 Min
Soupe de champignons, amande et fruits secs
35 Min
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
20 Min
Velouté aux champignons - Poivron farci au bœuf et riz à la sauce tomate
1 Std. 5 Min
Velouté patate douce, poireau et navet, consommé de légumes
1 Std. 15 Min
Velouté de champignons et chantilly au foie gras
45 Min
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1 Std. 15 Min
Velouté de légumes verts au sarrasin
45 Min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 Min
Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé
45 Min
Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola
45 Min
Soupe de champignons marrons-bacon
50 Min