Appareils et accessoires
Biff à la Lindström
Prép. 25min
Total 25min
4 porcje
Ingrédients
-
70 g cebuli przekrojonej na pół
-
100 g czerwonych buraków marynowanych, przekrojonych na pół, plus dodatkowo 2 łyżki zalewy (patrz wariant)
-
15 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
-
500 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
4 żółtka
-
5 g szczypiorku, świeżego posiekanego
-
1 płaska łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
olej do smażenia
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
623 mg
Protides
31 g
Calories
894 kJ /
214 kcal
Lipides
8 g
Fibre
0.5 g
Graisses saturées
3 g
Glucides
4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
PRZEPISY Z HISTORIĄ
12 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Kurczak Marengo
55 Min
Sandwich z orientalnymi pulpecikami z indyka
1 Std. 10 Min
Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 10 Min
Dymny sos whisky
20 Min
Tagine z jagnięciną
50 Min
Pieczone ziemniaki nadziewane indykiem i surówką z kapusty (kumpir)
1 Std. 15 Min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2 Std.
Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)
5 Std.
Kedgeree z dorszem i żółtkami z Varomy
55 Min
Moussaka
1 Std. 55 Min
Kurczak pieczony z tapenadą i purée ziemniaczane z karmelizowaną cebulą
2 Std. 15 Min
Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym
2 Std. 10 Min