Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Pizza au curcuma aux anchois, fleurs de courgettes et oignons
Ingrédients
Pâte à pizza au curcuma
-
370 g d'eau
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½ c. à café de sucre
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2 - 3 g de levure fraîche
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de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
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200 g de farine à pain
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1 c. à café de sel
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1 c. à soupe de poudre de curcuma séché
-
20 g de jus de citron
Garniture
-
150 g de mozzarella en tranches (7-8 mm)
-
50 g d'oignons en rouelles (5 mm)
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1 - 2 pincées de poivre noir moulu
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8 fleurs de courgette
-
8 filets d'anchois à l'huile
Niveau
facile
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