Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

4.0 7 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 20min

2 portions

Ingrédients

1500 g d'eau
2 pincées de sel
200 g de champignons de Paris blonds coupés en deux ou quatre
200 g de courge butternut détaillée en dés
2 pincées de poivre moulu
30 g de jus de citron

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 490.5 mg

Protides 3 g

Calories 316 kJ / 75.5 kcal

Lipides 0.5 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisson sous-vide et mode Éplucher 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Cocktail citron et thym

45min

Spaghetti de poire sur lit chocolaté

30min

Tagliatelle fraîches aux cèpes

1h

Babka salé au saumon fumé

4h

Pain complet vapeur

4h

Ravioli de courge aux noisettes

1h 35min

Ravioli ricotta et épinards

1h 10min

Faire sauter 400 g d'ananas

20min

Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka

7h

Biscuits salés au paprika et sésame

40min

Tisane thym, menthe et cannelle

10min

Ravioli aux agrumes et à la menthe, confit de tomates cerise

1h 40min