
Appareils et accessoires
Mousse ravanelli e caprino
Prép. 10min
Total 3h 30min
6 porzioni
Ingrédients
-
di ravanelli rossi160 - 180 g
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di panna (30-40% di grassi)220 g
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di latte120 g
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dado per brodo vegetale1
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di sale regolare a piacere3 pizzichi
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di pepe macinato regolare a piacere2 pizzichi
-
di agar agar2 g
-
di caprino spalmabile100 g
-
di yogurt greco bianco, non zuccherato50 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
173 kcal /
724 kJ
Protides
4 g
Lipides
15 g
Glucides
4 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
9 g
Sodium
610 mg
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