Purè di cavolfiore profumato al tartufo

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

4.0 24 évaluations

Prép. 5min

Total 25min

4 porzioni

Ingrédients

30 g di scalogno a metà
30 g di burro
500 g di cimette di cavolfiore a pezzi (circa 3 cm)
160 g di latte intero
½ cucchiaino di sale
5 - 10 g di tartufo nero fresco a fette sottili (2 mm)
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 347 mg

Protides 3.9 g

Calories 475.7 kJ / 113.7 kcal

Lipides 7.7 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 4.7 g

Glucides 9.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Purè di cavolo viola

40min

Purè di broccoli

40min

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1h 10min

Vellutata al cavolo viola e kefir

50min

Vellutata di cavolfiore

50min

Purè di carote speziato

50min

Purè di finocchi

35min

Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta

50min

Purè di piselli

40min

Purè di zucca e porri

45min

Purè di cavolfiore (vegan)

40min

Pollo speziato e purè di cavolfiore

40min