Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Rosette alle mele
Prép. 1h
Total 3h 30min
18 pezzi
Ingrédients
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di latte140 g
-
di lievito di birra fresco sbriciolato10 g
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di miele10 g
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di farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.600 g
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uova4
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di zucchero80 g
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di burro morbido, a pezzi + q.b.180 g
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di sale10 g
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di scorza di arancia grattugiata2 cucchiaini
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di acqua1500 g
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di succo di limone30 g
-
di mele sbucciate, senza torsolo e a pezzi350 g
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di cannella in polvere1 cucchiaino
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di uva passa (optionnel) ammollata in acqua tiepida e strizzata2 cucchiai
-
zucchero di canna q.b.
Infos nut. par 1 pezzo
Calories
253 kcal /
1058 kJ
Protides
6 g
Lipides
10 g
Glucides
33 g
Fibre
1.7 g
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