Poires au sirop sous-vide
TM6

Poires au sirop sous-vide

5.0 (1 évaluation )

Ingrédients

  • 30 g de beurre
  • 30 g de sucre en poudre
  • 1 gousse de vanille
  • 2 bâtons de cannelle
  • 6 poires, coupées en deux et égrainées
  • 1500 g d'eau
  • 30 g de jus de citron
  • glace à la vanille, pour le service (optionnel)

Infos nut.
par 1 portion
Calories
874.3 kJ / 209.5 kcal
Protides
1.3 g
Glucides
31 g
Lipides
8.8 g
Graisses saturées
5.8 g
Fibre
4.5 g
Sodium
19.8 mg

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