Crema de chícharo y jamón crocante

Crema de chícharo y jamón crocante

4.3 3 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

6 porciones

Ingrédients

50 g de jamón cocido de cerdo o de pavo, en rebanadas
80 g de cebolla en trozos
30 g de mantequilla sin sal
500 g de chícharos congelados, descongelados
500 g de agua
1 cda de concentrado de caldo de verdura
½ cdita de sal, o al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
10 g de hojas de menta frescas
10 g de brotes
20 g de miel de abeja
100 g de crema ácida o fresca

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 306.6 mg

Protides 6.6 g

Calories 694.6 kJ / 166 kcal

Lipides 8.4 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 4.8 g

Glucides 17.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Año Nuevo 11 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Sopa de jitomate y elote

40min

Sopa de poro y papa

40min

Crema de cilantro

30min

Sopa de chícharo y hierbabuena

30min

Sopa de frijol y bolitas de masa

1h

Sopa italiana de papa

50min

Sopa de habas

2h

Crema de betabel

40min

Crema de elote

20min

Crema de espinacas con nuez

20min

Crema de jitomate

30min

Crema de zanahoria y jengibre

55min