Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Pas d’évaluation

Prép. 1h

Total 2h 30min

8 porții

Ingrédients

ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
10 g
cățel de usturoi
1
sare
1 ½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat
¾ linguriță
mușchi de vită (dintr-o bucată)
900 - 1000 g
apă
600 g
mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
20 g
ulei de măsline extravirgin
4 linguri
cepșoară plus tocată, pentru decor
20 g
piper, proaspăt măcinat
¼ linguriță
fulgi de sare de mare
½ linguriță
apă
unt
20 g
amidon de porumb
5 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1067.3 mg

Protides 29.8 g

Calories 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Lipides 31.5 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 12.6 g

Glucides 3.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bufet de Anul Nou 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Burgeri cu carne de porc gătită lent

4h 50min

Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate

Pas d’évaluation

Sufle de zmeură

Pas d’évaluation

Crochete cu măsline

30min

Mini galettes cu ciuperci

1h 45min

Spaghetti carbonara

40min

Carne tocată

35min

Smoothie tricolor cu mango, căpșune și ananas

10min

Pho vietnamez de vită

1h 45min

Gyros cu tzatziki

15min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1h 20min

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1h 40min