Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g ardei grași, diferiți, tăiați în bucăți (2 cm)
- 30 g ulei de măsline, plus 1 lingură
- 80 g ceapă, feliată subțire (2 mm)
- 150 g vânătă, tăiată în bucăți (2 cm)
- 150 g dovlecel, tăiat în bucăți (2 cm)
- 10 g capere în oțet, scurse
- 10 g semințe de pin, prăjite
- 1 cățel de usturoi
- 500 g fâșii de carne de vită
- 1 ¼ - 1 ½ linguriță sare de mare, fină, după gust
- 15 g oțet balsamic
- 130 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- ½ linguriță zahăr
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1323 kJ / 317 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Sodium
- 832 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Fasole cu șorici
1h 45min
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40 Min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15 Std. 40 Min
Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne
Pas d’évaluation
Caserolă cu rață și legume
1 Std.
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8h 35min
Varză și costițe gătite lent
12h 20min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45 Min
Piept de pui în sos pizzaiola
30 Min
Pui basc
1 Std. 10 Min
Tocană de vită cu gnocchi
1 Std. 30 Min