Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

4.8 6 évaluation

Prép. 10min

Total 45min

4 porții

Ingrédients

ardei grași, diferiți tăiați în bucăți (2 cm)
200 g
ulei de măsline plus 1 lingură
30 g
ceapă feliată subțire (2 mm)
80 g
vânătă tăiată în bucăți (2 cm)
150 g
dovlecel tăiat în bucăți (2 cm)
150 g
capere în oțet scurse
10 g
semințe de pin, prăjite
10 g
cățel de usturoi
1
fâșii de carne de vită
500 g
sare de mare fină, după gust
1 ¼ - 1 ½ linguriță
oțet balsamic
15 g
roșii cherry tăiate jumătăți
130 g
zahăr
½ linguriță

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 832 mg

Protides 30 g

Calories 1323 kJ / 317 kcal

Lipides 17 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cine pentru seri de toamnă 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Salată caldă de pui și cartofi

55min

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2h

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25min

Salată Green Goddess

10min

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

1h 30min

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

1h 30min

Paste cu sos de sfeclă și brânză feta

40min

Tocăniță de iepure

1h

Pui marocan cu cușcuș

1h 5min

Sorbet Piña colada

30min

Fâșii de vițel cu cartofi

2h 50min

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1h 5min