Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

4.8 6 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 porții

Ingrédients

ardei grași, diferiți tăiați în bucăți (2 cm)
200 g
ulei de măsline plus 1 lingură
30 g
ceapă feliată subțire (2 mm)
80 g
vânătă tăiată în bucăți (2 cm)
150 g
dovlecel tăiat în bucăți (2 cm)
150 g
capere în oțet scurse
10 g
semințe de pin, prăjite
10 g
cățel de usturoi
1
fâșii de carne de vită
500 g
sare de mare fină, după gust
1 ¼ - 1 ½ linguriță
oțet balsamic
15 g
roșii cherry tăiate jumătăți
130 g
zahăr
½ linguriță

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 832 mg

Protides 30 g

Calories 1323 kJ / 317 kcal

Lipides 17 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cine pentru seri de toamnă 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

40min

Pilaf aromat cu pui

Pilaf aromat cu pui

1h 20min

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Pas d’évaluation

Trofie cu macrou și lămâie

Trofie cu macrou și lămâie

30min

Pui cu curry, rucola și ananas

Pui cu curry, rucola și ananas

35min

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1h 15min

Pui cu ardei gras

Pui cu ardei gras

1h

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

15min

Penne cu mazăre, ciuperci și speck

Penne cu mazăre, ciuperci și speck

30min

Smoothie cu ciocolată de alune de pădure, la bol

Smoothie cu ciocolată de alune de pădure, la bol

50min

Pui marocan cu cușcuș

Pui marocan cu cușcuș

1h 5min

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

50min