Dal de lentilles corail (2 portions)

Dal de lentilles corail (2 portions)

4.5 19 évaluation

Prép. 15min

Total 35min

2 portions

Ingrédients

1 - 2 oignon fanes avec le vert (env. 80 g)
1 gousse d'ail
½ piment rouge mi- fort rouge, épépiné, en morceaux (2 cm)
130 g de carottes pelées, en morceaux (3 cm)
10 g d'huile de sésame grillé
150 g de lentilles corail (cuisson 10 min.)
25 g de pâte de curry thaï jaune
250 g d'eau
150 g de lait de coco
1 - 2 pincée(s) de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 23.1 g

Calories 2036 kJ / 485 kcal

Lipides 18 g

Glucides 51 g

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Suisse

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