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Pollo in salsa speziata, quinoa e verdure (Bimby Friend)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1400 g di acqua
- 1 ½ - 2 cucchiaini di sale
- 250 g di chicchi di quinoa, tricolore
- 200 g di cimette di broccolo
- 150 g di carote, pelate e a fette
- 150 g di zucchine, a cubetti (1 cm)
- 80 g di semi di zucca
- 150 g di lattuga romana, a pezzi
- 120 g di spinaci freschi in foglia
- 100 g di cipolla, a metà
- 500 g di pomodori verdi, a pezzi
- 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 - 3 rametti di coriandolo fresco, le foglie + q.b.
- 2 spicchi di aglio
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 400 g di cosce di pollo disossate, a pezzi (2-3 cm)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2710.1 kJ / 647.7 kcal
- Protides
- 43.6 g
- Glucides
- 61.4 g
- Lipides
- 28.7 g
- Graisses saturées
- 6.4 g
- Fibre
- 10.1 g
- Sodium
- 861.3 mg
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