Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα

Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα

5.0 8 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

6 μερίδες

Ingrédients

γκουαντσιάλε σε κομμάτια
120 γρ.
120 γρ. μπέικον, σε κομμάτια
μαύρες φακές (φακές Beluga)
250 γρ.
νερό
1200 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
100 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
λεμόνι μόνο το ξύσμα
1
σκόρδο
1 σκελίδα
χυμό λεμονιού
30 γρ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
μέλι
1 κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.
ρόκα
100 γρ.
κρεμμύδι σε πολύ λεπτές φέτες (1 χιλ.)
70 γρ.
αγγούρια σε κυβάκια
150 γρ.
ντοματίνια
250 γρ.
φέτα
100 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 895.4 mg

Protides 16.6 g

Calories 1898.7 kJ / 453.8 kcal

Lipides 28.8 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 7.6 g

Glucides 34.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Blue Zones 10 Recettes
Grèce

Η Μαύρη Συλλογή 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1h

Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα

30 min.

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

40 min.

Ρατατούιγ

40 min.

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

1h

Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί

14h 55 min.

Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας

40 min.

Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο

35 min.

Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό

30 min.

Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε

25 min.

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

50 min.

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

30 min.