
Appareils et accessoires
Tagliatelle con ragù di verdure (senza glutine)
Prép. 10min
Total 30min
4 porzioni
Ingrédients
Pasta di grano saraceno
-
di farina di grano saraceno350 g
-
di acqua calda (non bollente)200 - 250 g
-
di gomma xantana1 g
-
di sale¼ cucchiaino
Ragù di verdure
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
spicchio di aglio1
-
di cipolla a fette sottili50 g
-
di gambo di sedano a dadini (2 cm)50 g
-
di carota a dadini (2 cm)50 g
-
di zucchina a dadini (2 cm)50 g
-
di salsa di pomodoro400 g
-
di acqua100 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di lenticchie in scatola, sgocciolate200 g
-
di pepe macinato1 pizzico
-
di basilico fresco + q.b.5 foglie
Infos nut. par 1 porzione
Calories
416 kcal /
1739 kJ
Protides
15.8 g
Lipides
10.4 g
Glucides
71.8 g
Fibre
6.8 g
Graisses saturées
1.1 g
Sodium
867.2 mg
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans

Buono, senza
80 Recettes
Italie
Italie