Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ragoût d'agneau aux carottes et navets
Prép. 15min
Total 2h 20min
4 portions
Ingrédients
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
300 g de carottes coupées en tronçons
-
700 g de viande d'agneau coupée en morceaux
-
250 g de navets coupés en cubes
-
1 c. à café de sel
-
3 pincées de poivre blanc moulu
-
800 g d'eau
-
1 feuille de laurier
-
1 branche de thym frais
-
25 g de farine de blé
Infos nut. par 1 portion
Calories
340 kcal /
1422.5 kJ
Protides
38.5 g
Lipides
15.3 g
Glucides
10.3 g
Fibre
4 g
Graisses saturées
4.3 g
Sodium
631.3 mg
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Thermomix® et moi n°39
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France
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