Ragoût d'agneau aux carottes et navets

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

3.4 8 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 20min

4 portions

Ingrédients

60 g d'échalotes coupées en deux
20 g d'huile d'olive
300 g de carottes coupées en tronçons
700 g de viande d'agneau coupée en morceaux
250 g de navets coupés en cubes
1 c. à café de sel
3 pincées de poivre blanc moulu
800 g d'eau
1 feuille de laurier
1 branche de thym frais
25 g de farine de blé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 631.3 mg

Protides 38.5 g

Calories 1422.5 kJ / 340 kcal

Lipides 15.3 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 4.3 g

Glucides 10.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°39 46 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

12h

Rôti de porc, sauce au miel et carottes

Rôti de porc, sauce au miel et carottes

1h 20min

Blanquette de veau

Blanquette de veau

1h

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

1h 45min

Bœuf mijoté aux champignons

Bœuf mijoté aux champignons

5h 20min

Osso-buco cuisson lente

Osso-buco cuisson lente

1h 50min

Rouelle de veau aux carottes

Rouelle de veau aux carottes

50min

Gratin dauphinois aux cèpes

Gratin dauphinois aux cèpes

1h 30min

Lasagne de blanquette

Lasagne de blanquette

2h 40min

Filet mignon et pommes de terre au thym

Filet mignon et pommes de terre au thym

40min

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

1h 10min

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

1h 10min