Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 130 g d'oignons nouveaux
- 50 g de lardons fumés
- 20 g d'huile d'olive
- 4 râbles de lapin, de belle taille
- 10 g beurre
- 500 g de bière blonde
- 10 g de fécule de maïs
- 250 g de carottes, coupées en tronçons de 1.5 cm
- 400 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- du sel
- du poivre moulu
- persil frais, ciselé, pour la finition
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2067.3 kJ / 494.1 kcal
- Protides
- 35.7 g
- Glucides
- 32.5 g
- Lipides
- 20.7 g
- Graisses saturées
- 6.2 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 204.1 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette
1h
Sauté de porc à la moutarde et panais
50 min
Caille, sauce à l'orange et carotte
45min
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55min
Galette des rois caramel et clémentine
3h 20min
Dinde à l'orange et à la sauge, purée de panais à la cannelle
1 godz. 5 min
Ragoût de chou à la dinde
40 min
Bœuf carotte en cuisson lente
3h
Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide
1h 10min
Rouelle de veau aux carottes
50 min
Rôti de porc aux poires
1h 35min
Osso-buco et boulgour
1 godz. 5 min