Lapin à la bière aux légumes nouveaux

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

3.8 4 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 45min

4 portions

Ingrédients

130 g d'oignons nouveaux
50 g de lardons fumés
20 g d'huile d'olive
4 râbles de lapin de belle taille
10 g beurre
500 g de bière blonde
10 g de fécule de maïs
250 g de carottes coupées en tronçons de 1.5 cm
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
du sel
du poivre moulu
persil frais ciselé, pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 204.1 mg

Protides 35.7 g

Calories 2067.3 kJ / 494.1 kcal

Lipides 20.7 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 6.2 g

Glucides 32.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mijotés d'été avec couvre-lame éplucheur 7 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Morue à la méditerranéenne

1h 25min

Rondelles de courgette, crème de chèvre

20min

Courge butternut gratinée farcie au poulet

1h 15min

Caille, sauce à l'orange et carotte

45min

Dos de bar sur lit de poireaux et champignons

40min

Parmentier de canard à la patate douce et sauce à l'orange

1h 10min

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

2h 20min

Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

30min

Rouelle de veau aux carottes

50min

Crumble de pommes et St Jacques snackées

45min

Baeckeoffe aux deux poissons

1h 45min

Tartinable de crevettes aux épices cajun

10min