Cocotte de lotte au curry et légumes

Parmentier de canard à la patate douce et sauce à l'orange

Tartelettes au chèvre, poireau et fenouil

Magret de canard à la courge et orange sous-vide

Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry

Nage de saint-jacques et gambas

Poularde farcie

Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange

Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes