Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Gulaschsuppe (mit Messerabdeckung)
Prép. 30min
Total 1h 30min
3 Portionen
Ingrédients
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Knoblauchzehen halbiert2
-
Kümmel, ganz½ TL
-
Paprikapulver, edelsüß½ EL
-
Majoran, getrocknet1 EL
-
Salz½ TL
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
Balsamico½ EL
-
Sonnenblumenöl20 g
-
Tomatenmark10 g
-
Rindsgulaschfleisch (Wadschunken), von groben Sehnen befreit250 g
-
Wasser350 g
-
Rindsuppenwürfel (für je 0,5 l)½ - ¾
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen1 Prise
-
Chiliflocken, getrocknet (optionnel)1 Prise
-
Erdäpfel, festkochend geschält190 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
1093 mg
Protides
14 g
Calories
907 kJ /
217 kcal
Lipides
8 g
Fibre
3.8 g
Graisses saturées
1 g
Glucides
23 g
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