
Appareils et accessoires
Quiche ai funghi e Fontina
Prép. 20min
Total 1h 30min
12 fette
Ingrédients
Pasta brisèe
-
di farina tipo 00150 g
-
di burro freddo, a pezzi80 g
-
di sale1 cucchiaino raso
-
di acqua50 g
Ripieno funghi e Fontina
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di funghi freschi misti, a tocchetti300 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate2 rametti
-
di Fontina a tocchetti250 g
-
uova4
-
di latte intero60 g
Infos nut. par 1 fetta
Calories
224.3 kcal /
938.1 kJ
Protides
9.7 g
Lipides
16.3 g
Glucides
10.4 g
Fibre
0.9 g
Graisses saturées
7.5 g
Sodium
563.5 mg
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