Plăcințele cu carne de porc

Plăcințele cu carne de porc

5.0 1 évaluation
Prép. 45min
Total 2h 20min
12 bucăți

Ingrédients

Aluat
  • ulei cu gust neutru pentru uns
  • apă
    250 g
  • untură
    150 g
  • făină
    600 g
  • sare
    1 linguriță
Umplutura
  • apă
    500 g
  • ouă
    3
  • ceapă galbenă tăiată în jumătăți
    80 g
  • bacon afumat, felii fără șorici, tăiat în bucăți
    100 g
  • untură
    20 g
  • carne tocată de porc
    300 g
  • nucșoară măcinată
    ½ linguriță
  • sare
    ½ linguriță
  • piper, proaspăt măcinat
    ½ linguriță
  • cimbru uscat
    ½ linguriță
  • frunze de salvie, uscate
    ½ linguriță
  • spanac tânăr, proaspăt (aprox. 12 frunze)
    20 g
  • brânză cu mucegai (optionnel) feliată
    70 g
  • muștar englezesc pentru servit
  • castraveți cornichon pentru servit

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porție

Sodium 703.4 mg
Protides 16.8 g
Calories 1884.8 kJ / 448.8 kcal
Lipides 23.3 g
Fibre 2.4 g
Graisses saturées 8.9 g
Glucides 42.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...