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酱爆蛏子

酱爆蛏子
4.0 6 évaluations
Prép. 15min
Total 35min
2 人份
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Ingrédients

  • 水
    1000 克
  • 蛏子 静止吐沙后洗净沥干
    500 克
  • 油
    20 克
  • 京葱 切段
    20 克
  • 姜
    3 片
  • 蒜头
    4 瓣
  • 干辣椒 切段
    1 根
  • 辣豆瓣酱 选郫县豆瓣酱
    20 克
  • 糖
    5 克
  • 蚝油
    10 克
  • 老抽
    5 克
  • 料酒
    10 克

Niveau

facile

Infos nut. par 1 人份

Sodium 1185 mg
Protides 12.9 g
Calories 850.5 kJ / 203.5 kcal
Lipides 11.3 g
Fibre 0.5 g
Graisses saturées 1.7 g
Glucides 12.5 g

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