![Bocadillos de filetes rusos Bocadillos de filetes rusos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/55f254050f222351c1c1618e528d78ed/Derivates/d7d85bda8ab3d978084bcba4a5c10db30a8950d2.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g de pan duro
- 100 g de leche
- 1 diente de ajo
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 50 g de pepinillos en vinagre (optionnel)
- 70 g pimiento rojo
- 50 g de cebolla en trozos
- 300 g de carne sin nervios en trozos (3 cm), parcialmente congelados durante 30-60 min.
- 1 huevo
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- ½ cucharadita de pimentón
- 4 lonchas de queso cheddar
- 3 - 4 cucharadas de aceite de oliva
- 4 hojas de lechuga
- 4 rodajas de tomate
- 1 barra de pan
- Infos nut.
- par 4 raciones
- Calories
- 10160.1 kJ / 2428.3 kcal
- Protides
- 142.5 g
- Glucides
- 203.9 g
- Lipides
- 117.1 g
- Graisses saturées
- 40.1 g
- Fibre
- 13.6 g
- Sodium
- 4328.2 mg
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