Gâteau aztèque

Gâteau aztèque

4.6 5 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

12 portions

Ingrédients

350 g de fromage manchego en morceaux
160 g d'oignons en morceaux
2 gousses d'ail pelées
120 g de tomates en quartiers
920 g d'escalopes de poulet, sans peau en morceaux (± 3 cm)
2 c. à café de sel fin selon vos goûts
25 g d'huile neutre
250 g d'épis de maïs doux, séchés les grains uniquement
200 g de purée de tomates
3 piments Poblano frais grillés, pelés, déveinés, en morceaux
500 g de tortillas de maïs
500 g de crème épaisse

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 30 g

Calories 1856 kJ / 442 kcal

Lipides 22 g

Fibre 3 g

Glucides 31 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs du Mexique 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Wraps poulet Tandoori

Wraps poulet Tandoori

50min

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35min

Blancs de poulet à la pizzaiola

Blancs de poulet à la pizzaiola

55min

Agneau en croûte à l'Italienne

Agneau en croûte à l'Italienne

5h

Gratin de tortellini et d'épinards

Gratin de tortellini et d'épinards

1h

Burrito bibimbap

Burrito bibimbap

45min

Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc

Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc

35min

Gratin de crevettes aux baies roses

Gratin de crevettes aux baies roses

30min

Muffins ciboulette-jambon fumé

Muffins ciboulette-jambon fumé

45min

Gnocchi Tricolore

Gnocchi Tricolore

35min

Saumon au fenouil

Saumon au fenouil

40min

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

45min