Tortilla de picadillo
TM6 TM5

Tortilla de picadillo

3.0 (2 évaluations )

Ingrédients

  • 200 g de fromage panela, coupé en morceaux
  • 200 g de pommes de terre, coupées en morceaux
  • 200 g de carottes, coupées en morceaux
  • 850 g de tomates, coupées en morceaux
  • 40 g d'huile d'olive
  • 250 g d'oignons, coupés en morceaux
  • 3 gousses d'ail
  • 1000 g de viande de bœuf hachée
  • 3 c. à café de sel
  • 1 c. à café de thym frais, effeuillé
  • 1 c. à café de poivre moulu
  • 150 g de raisins secs
  • tortillas de maïs, pour le service
  • laitue romaine, pour le service
  • yaourt à la grecque, pour le service

Infos nut.
par 1 portion
Calories
2138 kJ / 509 kcal
Protides
28 g
Glucides
48 g
Lipides
23 g

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