Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine

Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine

Pas d’évaluation
Prép. 30min
Total 1h 55min
48 bucăți

Ingrédients

Biscuiți cu ghimbir
  • făină
    225 g
  • scorțișoară măcinată
    1 linguriță
  • bicarbonat de sodiu
    ½ linguriță
  • sare
    ¼ linguriță
  • nucșoară măcinată
    ⅛ linguriță
  • piper negru măcinat
    ⅛ linguriță
  • unt nesărat bucăți, înmuiat la temperatura camerei
    115 g
  • zahăr
    170 g
  • melasă, de orice tip
    55 g
  • ghimbir proaspăt
    30 g
  • extract natural de vanilie
    ½ linguriță
  • gălbenuș de la un ou mare
    1
Asamblare
  • frișcă lichidă, 30-40% grăsime
    285 g
  • mascarpone
    100 g
  • zahăr pudră
    2 linguri
  • lichior, tip Grand Marnier Cordon Rouge®
    15 g
  • extract natural de vanilie
    ½ linguriță
  • smochine tăiate în jumătăți, apoi tăiate sferturi
    8

Niveau

facile


Infos nut. par 1 bucată

Sodium 36 mg
Protides 1 g
Calories 360 kJ / 86 kcal
Lipides 5 g
Fibre 0 g
Graisses saturées 3 g
Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...