Salade de crudités

Salade de crudités

5.0 3 évaluations

Prép. 10min

Total 10min

6 portions

Ingrédients

750 g de fruits et légumes variés (70 g de céleri, 150 g de betterave, 3800 g de carottes, 150 g de pomme par ex.), coupés en morceaux
30 g d'huile végétale
30 g de vinaigre

30 g de jus de citron
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

1 ½ c. à café de sel aux herbes, à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
½ - 1 c. à café de sucre en poudre (optionnel)

½ - 1 c. à café de miel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 609 mg

Protides 2.1 g

Calories 626.7 kJ / 149.8 kcal

Lipides 5.8 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 0.7 g

Glucides 14.8 g

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