Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mochis chocolat
Prép. 10min
Total 2h 10min
8 portions
Ingrédients
La mousse chocolat noir
-
170 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
80 g de lait entier
-
1 jaune d'œuf
-
4 blancs d'œufs
-
20 g de sucre en poudre
La pâte à mochis
-
200 g de riz gluant
-
100 g de sucre en poudre
-
280 g d'eau
-
2 c. à café de cacao en poudre
-
fécule de maïs pour le plan de travail et la pâte
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
33.2 mg
Protides
5.4 g
Calories
1232.8 kJ /
294.7 kcal
Lipides
10.1 g
Fibre
2.5 g
Graisses saturées
5.7 g
Glucides
45.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Bonbons en gelée à la mangue
2h 20min
Mochi glacé au sésame noir
23h
Pâte à cookie crue
15min
Mochis à la fraise
45min
Burger au porc, sauce barbecue
4h 50min
Pancakes ultra moelleux
50min
Milkshake au beurre de cacahuète
15min
Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat
1h 15min
Boulettes de riz gluant
2h
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3h 45min
Petits beignets chocolat et noisettes
3h 10min
Cheese naan indien
2h 40min