Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La mousse chocolat noir
- 170 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 80 g de lait entier
- 1 jaune d'œuf
- 4 blancs d'œufs
- 20 g de sucre en poudre
La pâte à mochis
- 200 g de riz gluant
- 100 g de sucre en poudre
- 280 g d'eau
- 2 c. à café de cacao en poudre
- fécule de maïs, pour le plan de travail et la pâte
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1232.8 kJ / 294.7 kcal
- Protides
- 5.4 g
- Glucides
- 45.5 g
- Lipides
- 10.1 g
- Graisses saturées
- 5.7 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 33.2 mg
Recettes alternatives
Petits beignets chocolat et noisettes
3 Std. 10 Min
Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes
45 分钟
Gâteau moelleux au citron
1h
Glace sundae nappage caramel
3h 35min
Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat
1 Std. 15 Min
Cookies aux pépites de chocolat
25min
Mochis mangue-Passion
2h 30min
Palmiers feuilletés
3h 5min
Banana pancakes
50min
Gaufre brownie
30min
Croquetas au poulet et curry
3h 45 min
Corn dog
25min