Lamscurry

Lamscurry

4.7 7 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

6 porties

Ingrédients

uien doormidden gesneden
100 g
gember, vers wortel
10 g
koriander, vers
1 bos
olijfolie
15 g
currypoeder
3 el
zonnebloemolie
5 g
lamsfilet in blokjes gesneden (2 cm)
800 g
water
200 g
kokosmelk
400 g
zout aan te passen aan de smaak
1 snuifje
peper, gemalen aan te passen aan de smaak
1 snuifje
wortelen in stukken gesneden
400 g
zoete aardappelen in stukken gesneden
300 g
kokos, gedroogd, geraspt
1 snuifje
verse groene erwten gepeld
150 g
verse tuinbonen geblancheerd en geschild
80 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 28 g

Calories 2865 kJ / 689 kcal

Lipides 53 g

Glucides 26 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Verwarmende gerechten 8 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

2h 30min

Wintergroente en rundvlees cholent

4h 30min

Turkse moussaka

1h 10min

Kip-miso stoofpot

1h 45min

Snelle Thaise kipcurry

40min

Arabische kip met couscous

45min

Viscurry

35min

Quiche met kip en peer

2h 40min

Gekruide lamstaart

40min

Karamel varkensvlees

45min

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55min

Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten

35min