Fougasse

Fougasse

4.3 3 évaluation
Prép. 15min
Total 2h
4 parts

Ingrédients

  • 200 g de lait demi-écrémé
  • 5 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 170 g de farine de blé complet
  • 170 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 25 g d'huile d'olive et 1 c. à café pour la finition
  • 3 pincées de sel
  • 45 g d'olives noires dénoyautées coupées en morceaux
  • 45 g d'olives vertes dénoyautées coupées en morceaux
  • 65 g de lardons

Niveau

facile


Infos nut. par 1 part

Sodium 501.8 mg
Protides 13.2 g
Calories 2081 kJ / 497.4 kcal
Lipides 17.3 g
Fibre 3.4 g
Graisses saturées 3.7 g
Glucides 69.2 g

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