Pannacotta façon cappuccino

Pannacotta façon cappuccino

4.6 64 évaluation

Prép. 20min

Total 4h 30min

4 portions

Ingrédients

Réalisation de la pannacotta

2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g chacune), et un récipient d’eau froide
250 g de crème liquide entière
250 g de lait
70 g de sucre en poudre
10 - 15 g de café instantané

Réalisation de la chantilly au mascarpone

130 g de crème liquide 35% m.g. très froide
65 g de mascarpone froid
20 g de sucre glace
cacao en poudre pour la décoration

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 4 g

Calories 1669 kJ / 386 kcal

Lipides 30 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pannacotta au chocolat en deux textures

Pannacotta au chocolat en deux textures

3h 20min

Crème au citron et biscuits lapin de Pâques

Crème au citron et biscuits lapin de Pâques

40min

Crème pâtissière au chocolat

Crème pâtissière au chocolat

30min

Crèmes aux framboises

Crèmes aux framboises

4h 25min

Crème brûlée à la vanille

Crème brûlée à la vanille

3h 45min

Charlotte aux fraises

Charlotte aux fraises

3h 35min

Pannacotta aux myrtilles

Pannacotta aux myrtilles

4h 30min

Dacquoise aux fruits rouges

Dacquoise aux fruits rouges

3h 55min

Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille

Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille

10min

Chocolat liégeois

Chocolat liégeois

4h 30min

Crème dessert aux speculoos

Crème dessert aux speculoos

6h 20min

Entremets façon tiramisu

Entremets façon tiramisu

5h