Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Impasto per gnocchi
- 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 1400 g di acqua
- 700 g di patate a pasta farinosa
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 uovo
- 1 ½ - 2 cucchiaini di sale
Salsa alle zucchine
- 300 g di zucchine senza le estremità
- 50 g di burro
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 - 2 pizzichi di sale, a piacere
- 10 g di foglie di salvia fresca
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2263 kJ / 540.9 kcal
- Protides
- 19.1 g
- Glucides
- 64 g
- Lipides
- 23.8 g
- Graisses saturées
- 11.9 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 1466.7 mg
Recettes alternatives
Sformato di zucchine e patate (TM6)
1óra 30p
Gnocchi di patate con zucchine
20min
Sorbetto alle ciliegie
Pas d’évaluation
Menù: Rollè di zucchine farcito; Spaghetti con crema di fagiolini; Gelato veloce alla pesca (Bimby Friend)
1óra 30p
Vellutata di spinaci e topinambur, salmone alle erbe e limone, carote al timo
1óra 30p
Bagel con bacon e uova
2h
Bocconcini di carote e patate
40p
Pennette con crema all’uovo e tonno (Bimby Friend)
1óra 30p
Lasagna erbette, ricotta e prosciutto
2h
Spaghetti alla checca
40p
Lasagne ai funghi e crema di patate allo zafferano
1 Std. 40 Min
Spaghetti alle vongole
4 godz. 40 min