Versions compatibles
Financiers salés aux asperges et saumon sauce agrume
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 œufs
- 1 orange non traitée
- 50 g d'amandes émondées
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 60 g de beurre, coupé en morceaux
- 20 g de farine de blé
- 3 pincées de poivre moulu
- 3 pincées de sel
- 500 g d'eau
- 12 d'asperges vertes
- 150 g de crème liquide 35% m.g.
- 30 g de jus de citron
- 6 tranches de saumon fumé
-
6
brins de ciboulette fraîche, ciselés et pour la finition
ou 6 brins de cerfeuil frais - baies roses, pour la finition
- Infos nut.
- par 6 portions
- Calories
- 9045 kJ / 2178 kcal
- Protides
- 90 g
- Glucides
- 60 g
- Lipides
- 171 g
- Graisses saturées
- 88 g
- Fibre
- 20 g
- Sodium
- 5422 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
40min
Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes
30 min
Spritz sans alcool fraise-gingembre
15 min
Cake orange-pavot
1h
Poisson à la thaïe
1h
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40min
Terrine courgettes, ricotta et bacon
50 min
Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly
12h 15min
Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes
10h
Œufs de caille et avocat au four avec écrasé de tomates et d'avocat
30 min
Muesli aux pommes, framboises, graines et noix
40min
Samoussas au porc épicé 🌶️
1h