Versions compatibles
Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g de mezcla de arroz salvaje
- agua caliente para remojar
- 30 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 100 g de hongos, frescos, en rebanadas
- 40 g de poro, en rebanadas
- 30 g de mantequilla vegetal, o vegana
- 150 g de agua
- 150 g de leche de coco
- 1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 1 cdita de orégano seco
- ¼ cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta molida
- perejil fresco, para adornar
- ½ limón verde, cortados en cuartos
- pan, cortadas en rebanadas, tostados, para servir
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 2939.8 kJ / 702.6 kcal
- Protides
- 15.7 g
- Glucides
- 62.5 g
- Lipides
- 38.8 g
- Graisses saturées
- 24.9 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 626.9 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Sopa de chícharo y menta
20 min
Sopa rápida de curry con pollo, coles de Bruselas y rollitos de pan
45p
Tarta de camote - Sopa de coco zanahoria con pollo
1h
Empanadas de papa y betabel con salsa de yogur TM6 (Pelar)
1h
Sopa de coliflor y garbanzos
50p
Sopa Thenthuk
1h
Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate
30 min
Sopa de papa al curry TM6 (Pelar)
35 min
Sopa de poro gratinado con queso cheddar
50p
Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón
55 min
Caldo Campesino
40p
Sopa de brócoli
15 Min