Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM6
Compatible
Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)
Prép. 25min
Total 1h
6 portions
Ingrédients
-
de dattes dénoyautées140 g
-
de bicarbonate de soude1 ½ c. à thé
-
d'eau170 g
-
beurre non salé pour beurrer
Sauce caramel
-
de beurre non salé coupé en morceaux60 g
-
de sucre de canne complet non raffiné60 g
-
de miel70 g
-
de lait entier45 g
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanillede jus de clémentine15 g
Poudings au caramel anglais
-
de beurre non salé coupé en morceaux45 g
-
de sucre de canne complet non raffiné100 g
-
de farine tout usage140 g
-
de poudre à pâte½ c. à thé
-
œuf de gros calibre1
-
d'eau700 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
426.4 kcal /
1784.1 kJ
Protides
4.7 g
Lipides
15 g
Glucides
71.6 g
Fibre
2.3 g
Graisses saturées
9.1 g
Sodium
380.2 mg
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