Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Crema de alcachofas y queso
- 30 g de queso parmesano en trozos
- 30 g de chalota en mitades
- 1 chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas
- 1 diente de ajo
- 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 pellizco de sal
- 200 g de corazones de alcachofa en conserva (escurridos)
- 60 g de queso cremoso
Huevos mollet
- 6 huevos (M) fríos de la nevera
- 850 g de agua
Tostas
- 6 rebanadas de pan
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de pimentón
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 928 kJ / 222 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 19.9 g
- Lipides
- 10.3 g
- Graisses saturées
- 4.5 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 434.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 Min
Bisque de langostinos a la vainilla
1 Std.
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 Min
Montaditos de sepia al ajillo
1 Std.
Pitas de pollo con verduras doradas
45 Min
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30 Min
Bacalao sous vide en cama de pimientos
1h 15min
Bacalao con puré de guisantes
30 Min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30min
Merluza con costra de hierbas
30 Min
Ensalada de pasta con limón y parmesano
30 Min
Salmón en costra de tomate con arroz
30 Min