Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

3.0 2 évaluation

Prép. 20min

Total 55min

24 bucăți

Ingrédients

ceapă sferturi
70 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
10 g
cățel de usturoi
1
ardei jalapeño, proaspăt jumătăți, fără semințe
1
mango, copt mare, bucăți
1
pastă de tamarin
3 linguri
melasă, neagră
4 linguri
ienibahar măcinat
¼ linguriță
vin roșu
90 g
zeamă de portocală
180 g
oțet de vin roșu
2 linguri
cotlete de miel
24

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bucată

Protides 14.3 g

Calories 1002 kJ / 240 kcal

Lipides 18.4 g

Glucides 4.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Grătar, garnituri și sosuri 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Limonadă cu căpșune

10min

Mousse de zmeură și căpșune

Pas d’évaluation

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Pas d’évaluation

Cocktail cu merișoare și grapefruit

Pas d’évaluation

Piñarita

5min

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

1h 5min

Votka daiquiri cu mure și afine

15min

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4h

Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb

Pas d’évaluation

Orez cu fructe de mare

1h 25min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55min

Salată caldă de pui și cartofi

55min