Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

3.0 2 évaluation

Prép. 20min

Total 55min

24 bucăți

Ingrédients

ceapă sferturi
70 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
10 g
cățel de usturoi
1
ardei jalapeño, proaspăt jumătăți, fără semințe
1
mango, copt mare, bucăți
1
pastă de tamarin
3 linguri
melasă, neagră
4 linguri
ienibahar măcinat
¼ linguriță
vin roșu
90 g
zeamă de portocală
180 g
oțet de vin roșu
2 linguri
cotlete de miel
24

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bucată

Protides 14.3 g

Calories 1002 kJ / 240 kcal

Lipides 18.4 g

Glucides 4.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Grătar, garnituri și sosuri 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pierogi cu carne

Pas d’évaluation

Tocăniță de vită cu bere și găluște

1h 55min

Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu

55min

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55min

Punch de Crăciun

20min

Plăcințele cu carne de porc

2h 20min

Scoici Saint Jacques cu gem de chilli

Pas d’évaluation

Suc roz de grapefruit și coacăze roșii

10min

Pate de ficat cu Riesling

3h

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4h

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55min

Tiramisu

5h 20min