Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

3.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 55min

24 bucăți

Ingrédients

ceapă sferturi
70 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
10 g
cățel de usturoi
1
ardei jalapeño, proaspăt jumătăți, fără semințe
1
mango, copt mare, bucăți
1
pastă de tamarin
3 linguri
melasă, neagră
4 linguri
ienibahar măcinat
¼ linguriță
vin roșu
90 g
zeamă de portocală
180 g
oțet de vin roșu
2 linguri
cotlete de miel
24

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bucată

Protides 14.3 g

Calories 1002 kJ / 240 kcal

Lipides 18.4 g

Glucides 4.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Grătar, garnituri și sosuri 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură

5h

Koftas de miel

1h 30min

Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie

Pas d’évaluation

Latte rece cu matcha, cocos și caramel

1h 45min

Tartă italiană cu gem

2h 35min

Brunch nemțesc

Pas d’évaluation

Votka daiquiri cu mure și afine

15min

Sos Bordelaise

55min

Antricot de vită sous-vide

2h 45min

Budincuțe de portocale, gătite la aburi

1h 25min

Pizza napoletană

9h

Musaca

2h 30min