Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic

Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 2h 35min

4 porții

Ingrédients

Aluat

apă
220 g
drojdie uscată
2 lingurițe
20 g drojdie proaspătă, fărâmițată
făină de alac
200 g
făină de pâine plus pentru presărat
200 g
ulei de măsline plus pentru uns
20 g
sare de mare
1 linguriță

Reducția de oțet balsamic

oțet balsamic
250 g
zahăr
25 g

Topping

pesto cu ardei copți
4 linguri
mozzarella feliată
250 g
șuncă de Parma rupte în bucăți mari (aprox. 80 g)
6 felii
nectarine feliate în câte 8 segmente
2
cimbru proaspăt doar frunzele
4 fire
rucola
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 32.7 g

Calories 3067 kJ / 733 kcal

Lipides 26.7 g

Glucides 90.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Piersici și nectarine 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Cocktail Snowdrop

Pas d’évaluation

Biscuiți speculoos

3h

Chifle cu salată de crab

Pas d’évaluation

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Pas d’évaluation

Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă

Pas d’évaluation

Bulgur

35min

Înghețată cu pepene verde

8h 15min

Cuburi de zahăr cu mentă

24h

Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată

Pas d’évaluation

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Pas d’évaluation

Gem de usturoi negru și ceapă

Pas d’évaluation

Gorditas cu pui și avocado

1h