Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic

Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 2h 35min

4 porții

Ingrédients

Aluat

apă
220 g
drojdie uscată
2 lingurițe
20 g drojdie proaspătă, fărâmițată
făină de alac
200 g
făină de pâine plus pentru presărat
200 g
ulei de măsline plus pentru uns
20 g
sare de mare
1 linguriță

Reducția de oțet balsamic

oțet balsamic
250 g
zahăr
25 g

Topping

pesto cu ardei copți
4 linguri
mozzarella feliată
250 g
șuncă de Parma rupte în bucăți mari (aprox. 80 g)
6 felii
nectarine feliate în câte 8 segmente
2
cimbru proaspăt doar frunzele
4 fire
rucola
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 32.7 g

Calories 3067 kJ / 733 kcal

Lipides 26.7 g

Glucides 90.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Piersici și nectarine 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Galetă cu pui

1h 55min

Fleică de porc cu ceapă verde

1h 10min

Burger de vită cu umplutură de brânză

40min

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15h 40min

Tartă Bourguignonne

1h 30min

Pui în stil indian

1h

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1h 10min

Tacos cu carne de porc în sos de bere

4h 55min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1h 10min

Salată cu pui

1h 20min

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Pas d’évaluation

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2h 40min

Tout montrer

Tout montrer