Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto

Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto

3.3 3 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

2 porzioni

Ingrédients

filetti di sgombro freschi
4
di pomodori datterino gialli, a metà
300 g
di sale
3 pizzichi
di olio extravergine di oliva + q.b.
20 g
spicchio di aglio
1
di acqua
1500 g
di succo di limone
30 g

Infos nut. par 1 porzione

Calories 433 kcal / 17312.5 kJ

Protides 29 g

Lipides 33.1 g

Glucides 5.2 g

Fibre 1.6 g

Graisses saturées 2.2 g

Sodium 1391.6 mg

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