Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

5.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 20min

8 portions

Ingrédients

Le sorbet à la fraises

150 g de sucre en poudre
10 g de jus de citron, fraîchement pressé
75 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
500 g de fraises surgelées et équeutées

Le carpaccio d'ananas

1 d'ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en 4-6 quartiers (env. 200 g chaque)
de menthe fraîche pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portions

Sodium 3.1 mg

Protides 1 g

Calories 757.1 kJ / 180.8 kcal

Lipides 0.4 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 38.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cutter+ 11 Recettes
Benelux

Découpe-Minute TM5 29 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Sorbet aux fruits

10min.

Glace aux fruits

5min.

Granité de fruits frais

5min.

Glace à la rhubarbe

36hod. 25min.

Glace skyr, vanille et framboise (allégée en matières grasses)

10hod. 15min.

Mousse glacée aux fruits rouges

10min.

Gratin de prunes et crème à la vanille

Žádné hodnocení

Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise

Žádné hodnocení

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

1hod. 10min.

Brownie Baklava

Žádné hodnocení

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

Žádné hodnocení

Boule d'Avoine au Beurre de Cacahuète

30min.

Tout montrer

Tout montrer