Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
Prép. 40min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingrédients
Pasta all'uovo
-
di farina tipo 00 + q.b.300 g
-
uova3
-
di olio extravergine di oliva15 g
-
di sale1 cucchiaino
Ragù di salsiccia e funghi
-
di cipolla a pezzi120 g
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di salsiccia di maiale spellata e a pezzi400 g
-
foglie di salvia fresca lavate2
-
di funghi freschi a pezzi250 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di vino bianco60 g
-
di passata di pomodoro200 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
521.2 kcal /
2180.3 kJ
Protides
21.7 g
Lipides
30.1 g
Glucides
41.7 g
Fibre
2.9 g
Graisses saturées
8.7 g
Sodium
1292.4 mg
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Italie
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