Crème brûlée de cava con bizcochos savoiardi

Crème brûlée de cava con bizcochos savoiardi

4.3 3 évaluations

Prép. 10min

Total 3h

6 raciones

Ingrédients

60 g de azúcar
400 g de nata (35% de grasa) (y 4 cucharadas para quemar la superficie)
80 g de cava
4 yemas de huevo
6 bizcochos savoiardi

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 46.7 mg

Protides 4 g

Calories 1660 kJ / 397 kcal

Lipides 28.1 g

Fibre 0.1 g

Graisses saturées 16.5 g

Glucides 31.6 g

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Espagne

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