
Appareils et accessoires
Roastbeef con contorno di funghi porcini
Prép. 30min
Total 1h
6 porzioni
Ingrédients
Roastbeef al forno
-
di erbe aromatiche fresche miste1 mazzetto
-
spicchio di aglio (optionnel)1
-
di sale10 g
-
di pepe nero macinato½ cucchiaino
-
di olio extravergine di oliva + q.b.2 cucchiai
-
di carne bovina, taglio scamone1000 g
Funghi trifolati
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate3 rametti
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
spicchio di aglio1
-
di funghi porcini freschi lavati ed a pezzi650 g
-
di sale8 g
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Infos nut. par 1 porzione
Calories
333.7 kcal /
1396.2 kJ
Protides
40.1 g
Lipides
18.6 g
Glucides
1.4 g
Fibre
3.1 g
Graisses saturées
1.7 g
Sodium
1303 mg
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