Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Stufato di coniglio con verdure
Ingrédients
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35 g olio extravergine di oliva
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200 g di porro a pezzi
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2 spicchi di aglio
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150 g di carota cubetti (circa 1,5 cm)
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50 g di gambi di sedano a pezzi (circa 1 cm)
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600 g di carne di coniglio in pezzi
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100 g di acqua
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15 g di farina tipo 00
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200 g di rapa a cubetti (circa 1,5 cm)
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200 g di cavolo verza le foglie, pezzi
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1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
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2 ¼ cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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1 mazzetto di erbe aromatiche miste circa 25 g (vedere consigli)
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500 g di patate americane dolci a pezzi (circa 1,5 cm)
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500 g di fagioli bianchi di Spagna
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1 pezzo di curcuma fresca a fette (circa 5 cm)
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300 g di piselli verdi, freschi o surgelati scongelato
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200 - 250 g di funghi Orecchio di Giuda a pezzi
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5 rametti di timo fresco
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
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Italie
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