Aspic di verdure

Aspic di verdure

4.0 2 évaluations

Prép. 30min

Total 8h

6 porzioni

Ingrédients

1500 g di acqua
130 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
140 g di piselli surgelati
130 g di peperone rosso pulito e a dadini (1 cm)
5 g di sale
5 g di dado per brodo vegetale
12 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
1 uovo sodo a fette
100 g di mais dolce in scatola scolato e sciacquato

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 440.8 mg

Protides 5.2 g

Calories 254 kJ / 60.7 kcal

Lipides 1.2 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 0.3 g

Glucides 7.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

E...state con Bimby 20 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Parfait allo yogurt e frutta arcobaleno

20min

Mini savarin con crema di rucola e pomodorini confit

2h

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas

5h

Coniglio sottovuoto con patate viola

3h 30min

Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta

3h

Melanzane al miso sottovuoto

2h 45min

Carote sottovuoto al miele

1h 20min

Torta avena e frutta secca al Varoma

2h

Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti

5h 10min

Tisana rosmarino, anice e vaniglia

15min

Olio aromatizzato ai pomodori secchi, rosmarino e timo

15min

Toasts al basilico con formaggio alle erbe e olio al limone

2h