Massa cremosa de alho-francês e Koftas de frango

Massa cremosa de alho-francês e Koftas de frango

5.0 7 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

6 doses

Ingrédients

Pão ralado

queijo parmesão
50 g
sobras de pão
140 g
dentes de alho
2
azeite
50 g
casca de limão só a parte amarela
2 tiras de

Koftas

frango cortado em pedaços (3 cm aprox.), semicongelado
600 g
pasta de caril (ver dica)
80 g
cebola cortada em pedaços
150 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
coentros
15 g
Azeite q.b. p/ pincelar

Massa

água
1200 g
sal
2 c. chá de
massa tipo cotovelo
400 g
azeite
30 g
manteiga
30 g
alho-francês cortado em pedaços
400 g
salsa cortada em pedaços
10 g
vinho do Porto
50 g
pimenta
1 pitada de
natas
200 g
limão só o sumo
½

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 1578.2 mg

Protides 36 g

Calories 3838.2 kJ / 917.4 kcal

Lipides 50 g

Fibre 6.6 g

Graisses saturées 18.3 g

Glucides 80 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Outono 10 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Creme de abóbora com caril e leite de coco

35min

One pot de frango com paprika

45min

Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho

1h 45min

Salada caesar de salmão com chicória roxa

35min

Fritata ao vapor com queijo de cabra e cebola roxa caramelizada

40min

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

2h 10min

Peito de peru com citrinos em sous-vide

3h 30min

Miniquiches de legumes a vapor

40min

Frango garam massala com arroz basmati

35min

Lombo de porco com ameixa

13h 30min

Bolo de figo com cobertura de queijo-creme

2h

Queques de queijo feta e tomate cereja

40min