Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarte à gros bords
Prép. 15min
Total 1h 50min
8 portions
Ingrédients
La crème pâtissière
-
500 g de lait
-
50 g de farine de blé
-
2 œufs entiers
-
2 jaunes d'œufs
-
5 pincées de vanille en poudre
-
10 g de sucre vanillé maison
-
70 g de sucre en poudre
-
15 g de beurre doux en morceaux
La pâte briochée
-
75 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
250 g de farine de blé type 55
-
1 pincée de sel
-
25 g de sucre en poudre
-
1 œuf
-
50 g de beurre demi-sel ramolli
-
farine de blé pour fariner
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
124.6 mg
Protides
10.2 g
Calories
1407.1 kJ /
336.3 kcal
Lipides
12.2 g
Fibre
1.7 g
Graisses saturées
6.7 g
Glucides
46.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Mets et vins
20 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Palets de dame
1h 30min
Tarte au sucre
4h
Yaourt au chocolat (nouvelle recette)
12h 25min
Forêt noire en bûche roulée
3h 10min
Tarte au sucre
3h 50min
Moka
1h 15min
Coquille de Noël (brioche)
2h 30min
Flamiche aux chicons et maroilles
2h
Tarte au libouli
2h 45min
Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
3h 15min
Gâteau battu
3h
Ficelles picardes
2h