Hornazo

Hornazo

Pas d’évaluation

Prép. 40min

Total 2h 30min

20 bucăți

Ingrédients

Aluat

apă
100 g
zahăr
1 priză
drojdie proaspătă fărâmițată
25 g
vin alb
80 g
untură de porc
60 g
ulei de măsline
25 g
făină
500 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare
10 g

Carne marinată

sare
1 linguriță
apă
250 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)
600 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
4
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Asamblare

făină
cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)
150 - 200 g
gălbenuș bătut
1
șuncă Ibérico felii subțiri
100 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 bucată

Sodium 261.7 mg

Protides 13.9 g

Calories 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Lipides 13.7 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 4.7 g

Glucides 20.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Brunch de Paște 14 Recettes
tmde.general.market.romania

Vous pourriez aussi aimer...

Porc chinezesc cu legume

1 Std. 20 Min

Pui basc

1 Std. 10 Min

Ruladă de carne

1 Std. 30 Min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 Min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 Min

Costițe de porc cu sos barbecue cu bere

3 Std. 15 Min

Risoni cu pui și pesto

35 Min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1 Std. 5 Min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 Min

Rulouri de pui în stil florentin

50 Min

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1 Std. 40 Min

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

Keine Bewertungen

Tout montrer

Tout montrer