Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta

Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta

Pas d’évaluation
Prép. 20min
Total 1h 30min
2 porții

Ingrédients

  • șalote
    20 g
  • cățel de usturoi
    1
  • piersici coapte, tăiate felii
    100 g
  • pătrunjel proaspăt frunzele rupte
    ¼ legătură
  • brânză feta
    100 g
  • pâine toast, albă (de ex., pâine toast cu semințe)
    40 g
  • unt moale
    30 g
  • apă
    1300 g
  • zeamă de lămâie
    30 g
  • mușchi de vită (aprox. 250 g fiecare, aprox. 2 cm înălțime)
    2
  • unt clarifiat
    30 g
  • rozmarin, proaspăt
    2 fire
  • cimbru proaspăt
    2 fire
  • sare pentru asezonare
  • piper măcinat pentru asezonare
  • ulei vegetal
    2 linguri

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porție

Protides 66 g
Calories 3860 kJ / 921 kcal
Lipides 66 g
Fibre 2 g
Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...